Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

4.3 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Les gnocchis

d'eau
500 g
de pommes de terre farineuses, spécial purée en morceaux
570 g
de mozzarella en cubes de 1 cm environ
2 boules
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de brisures de truffe
3 c. à soupe
du sel
du poivre moulu
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g
œuf
1

La crème de parmesan truffée

échalote
1
d'huile parfumée à la truffe
2 c. à soupe
de crème liquide entière
200 g
de parmesan râpé (voir "Conseil(s)")
100 g
du poivre moulu
cressonnette
huile parfumée à la truffe
parmesan en copeaux
brisures de truffe
quelques

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 556 kcal / 2316 kJ

Πρωτεΐνη 19 g

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés

Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1ωρ. 10 λεπτ.

Falafels aux lentilles et chou-fleur

Falafels aux lentilles et chou-fleur

2ωρ. 50 λεπτ.

Légumes farcis

Légumes farcis

1ωρ. 20 λεπτ.

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

1ωρ. 30 λεπτ.

Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes

Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarte ratatouille

Tarte ratatouille

2ωρ. 30 λεπτ.

Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

55 λεπτ.

Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

1ωρ. 25 λεπτ.

Pizza sans gluten aux lentilles corail

Pizza sans gluten aux lentilles corail

30 λεπτ.

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

55 λεπτ.

Tajine végétarien

Tajine végétarien

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων