
Συσκευές & Αξεσουάρ
Entrecote con risotto ai funghi
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
-
20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
30 g di scalogno
-
30 g di burro
-
125 g di funghi champignon cremino
-
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
160 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio) cottura 14-15 minuti
-
30 g di vino bianco secco
-
410 g di acqua
-
½ dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
-
2 entrecote circa 2 cm di spessore
-
olio extravergine di oliva
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
981 kcal /
4106 kJ
Πρωτεΐνη
75.5 g
Λιπαρά
41.3 g
Υδατάνθρακες
69.4 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.3 g
Νάτριο
882.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpettone croccante
1 Std.
Trippa in umido
1 Std. 10 Min
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40 Min
Polpette in salsa spagnola
1 Std.
Bocconcini di vitello con peperoni
30 Min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1 Std. 15 Min
Bocconcini di pollo ai capperi
30 Min
Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup
5 Std. 30 Min
Arroz di pollo
1 Std. 20 Min
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2 Std. 10 Min
Polpettone di purè di patate e carne
1 Std.
Cordon bleu
30 Min