
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pinsa radicchio speck e noci
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 28ωρ.
2 pezzi
Υλικά
Pre-impasto
-
3 g di lievito di birra disidratato
-
350 g di acqua
-
10 g di zucchero di canna
-
300 g di farina tipo 1 per pizza (almeno 280 W)
Impasto
-
100 g di farina tipo 1 per pizza (almeno 280 W)
-
75 g di farina di riso + q.b.
-
25 g di farina di soia
-
12 g di sale
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di radicchio rosso di Verona a listarelle (vedere consigli)
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di speck a fette
-
50 g di gherigli di noci
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
4546.8 mg
Πρωτεΐνη
54.7 g
Θερμίδες
6242.8 kJ /
1492.1 kcal
Λιπαρά
50.5 g
Φυτικές ίνες
11 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.2 g
Υδατάνθρακες
204.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPlumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive
1ωρ.
Balep korkun
1ωρ. 30 λεπτ.
Focaccine all'origano (TM6)
3ωρ. 45 λεπτ.
Cracker con farina di lenticchie
1ωρ.
Torta salata spinaci e pomodori (vegan)
1ωρ. 30 λεπτ.
Schiacciata anguria e prosciutto Serrano
1ωρ. 15 λεπτ.
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20ωρ.
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4ωρ.
Pizza ai quattro formaggi
1ωρ. 40 λεπτ.
Focaccia ai 4 formaggi
45 λεπτ.
Grissini ai 3 sapori
3ωρ.
Focaccia con fiori di zucca e burrata
3ωρ. 40 λεπτ.