Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

4.5 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
2 raciones

Υλικά

  • 250 g de espárragos verdes frescos
  • 80 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de chalota
  • 20 g de zumo de limón
  • 5 g de mostaza
  • 15 g de miel
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 200 g de pepino en rodajas o medias rodajas
  • 1 mozzarella fresca
  • 1 cucharada de pistachos
  • 1 kiwi en dados

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 644 kcal / 2694.3 kJ
Πρωτεΐνη 17.7 g
Λιπαρά 54.4 g
Υδατάνθρακες 25.9 g
Φυτικές ίνες 5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 13.2 g
Νάτριο 387.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων