Συσκευές & Αξεσουάρ
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
12 vasos
Υλικά
-
150 g de cebolla en cuartos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
350 g de pimientos del piquillo con su jugo
-
1 pastilla de caldo de carne
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
400 g de nata
-
1 ½ cucharadas de tomate frito estilo casero
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de angulas de surimi
-
1 trufa negra en su jugo, rallada1 trufa negra fresca rallada
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 vaso
Νάτριο
503.2 mg
Πρωτεΐνη
2.9 g
Θερμίδες
892 kJ /
213 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.7 g
Υδατάνθρακες
5.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 146
75 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBombones de gambón y su bisque
1 Std. 50 Min
Sopa de lubina con patatas
1 Std. 10 Min
Crema de ahumados y gambas
40 Min
Crema de judías blancas y verduras
30 Min
Ajoblanco de coco con gambas
15 Min
Crema de gambas con rape alangostado
1 Std.
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 Min
Crema de anguila ahumada
40 Min
Cava (Gazpacho de manzana)
9 Std. 10 Min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 Std. 10 Min
Crema de pimiento rojo y jengibre
50 Min
Bisque de langostinos a la vainilla
1 Std.