
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crema de coliflor y garbanzos
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Crujientes de batata y remolacha
-
de batata en rodajas de aprox. 2 mm70 g
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
de sal en escamas2 pellizcos
-
de remolacha cruda en rodajas de aprox. 2 mm70 g
Crema
-
chalota (aprox. 30 g) en mitades1
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva y algo más para decorar30 g
-
de ramilletes de coliflor400 g
-
de sal½ cucharadita
-
de semillas variadas (pipas de girasol y calabaza, sésamo, amapola, etc.)2 cucharadas
-
de caldo de verduras600 g
-
de pimienta blanca molida1 pellizco
-
de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos40 g
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
349 kcal /
1460 kJ
Πρωτεΐνη
15 g
Λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
50 g
Φυτικές ίνες
10.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Νάτριο
1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 145
34 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGazpacho de fresas con queso feta
10 λεπτ.
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1ωρ. 30 λεπτ.
Crema de hinojo
30 λεπτ.
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20 λεπτ.
Sopa de pasta y judías pintas
40 λεπτ.
Salmorejo
10 λεπτ.
Salmorejo para dos
45 λεπτ.
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40 λεπτ.
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30 λεπτ.
Sopa juliana con verduras frescas
40 λεπτ.
Crema de mejillones
1ωρ.
Crema Dubarry (de coliflor)
50 λεπτ.