Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Boeuf bourguignon
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
di carne di manzo a cubetti (5 cm circa)700 g
-
di pancetta a cubetti125 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di burro60 g
-
di cipolla a pezzi (2 cm)180 g
-
di carote pelate e a pezzi (2 cm)180 g
-
spicchio di aglio1
-
di vino rosso tipo Borgogna400 g
-
di erbe aromatiche fresche miste (alloro, timo, maggiorana, rosmarino) legate insieme con uno spago1 mazzetto
-
di brodo di carne400 g
-
di sale1 cucchiaino raso
-
di concentrato di pomodoro30 g
-
di cipolline borettane180 g
-
di funghi champignon a metà200 g
-
di amido di mais (maizena)20 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
698 kcal /
2920.4 kJ
Πρωτεΐνη
48.1 g
Λιπαρά
38.8 g
Υδατάνθρακες
24.1 g
Φυτικές ίνες
5.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.3 g
Νάτριο
1196.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Polpettone di riciclo
1ωρ.
Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
30 λεπτ.
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 λεπτ.
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
1ωρ.
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13ωρ. 20 λεπτ.
Polpette milanesi (Mondeghili)
55 λεπτ.
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 λεπτ.
Pollo, pancetta e olive
35 λεπτ.
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1ωρ. 25 λεπτ.
Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato
1ωρ. 50 λεπτ.
Pollo al curry e riso basmati
50 λεπτ.
Spezzatino di carne
2ωρ.