Κεσκέκι

Κεσκέκι

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

σιτάρι (200 γρ. αποφλοιωμένο), πλυμένο, μουλιασμένο σε 800 γρ. ζεστό νερό από το προηγούμενο βράδυ και σουρωμένο (Βλ. Συμβουλή)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
90 γρ.
νερό
730 γρ.
φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (4 εκ.)
300 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 - 2 πρέζες
νιφάδες κόκκινου πιπεριού
1 - 2 κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 954 mg

Πρωτεΐνη 20.2 g

Θερμίδες 1750.1 kJ / 418.3 kcal

Λιπαρά 22.1 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.6 g

Υδατάνθρακες 37.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γεύσεις από την Τουρκία 5 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1ωρ. 5 λεπτ.

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 λεπτ.

Σουτζουκάκια

1ωρ. 20 λεπτ.

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30 λεπτ.

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1ωρ. 10 λεπτ.

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

Καμία βαθμολογία

Μπιφτέκια με πλιγούρι

Καμία βαθμολογία

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Καμία βαθμολογία

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Καμία βαθμολογία

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1ωρ. 45 λεπτ.

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1ωρ. 10 λεπτ.

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1ωρ.

Εμφάνιση όλων