
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pollo ripieno alle mandorle
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porzioni
Υλικά
Ripieno
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di granella di mandorle
-
300 g di carne trita di maiale
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
50 g di uvetta sultanina
-
50 g di prugne secche denocciolate
-
5 cucchiai di pangrattato
-
2 uova sbattute
Pollo
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 pollo intero e pulito (circa 2 kg)
Salsa
-
300 g di cipolle in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
70 g di burro a tocchetti
-
70 g di brandy
-
180 g di vino bianco
-
310 g di acqua
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 ½ cucchiaino di sale grosso
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1941.5 mg
Πρωτεΐνη
84 g
Θερμίδες
6605.4 kJ /
1578.7 kcal
Λιπαρά
115.2 g
Φυτικές ίνες
4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
34.8 g
Υδατάνθρακες
33.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo al burro
1ωρ.
Coniglio alla ligure
3ωρ. 20 λεπτ.
Medaglioni alla pizzaiola
40 λεπτ.
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45 λεπτ.
Salamelle all'uva
40 λεπτ.
Pollo alla cacciatora
50 λεπτ.
Polpettone zucca e spinaci
1ωρ. 15 λεπτ.
Pollo con le mandorle (per 2 persone)
35 λεπτ.
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1ωρ.
Pollo in umido ai funghi
50 λεπτ.
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1ωρ. 30 λεπτ.
Stufato di pollo, chorizo e ceci
1ωρ.