Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 μερίδες

Υλικά

Ζύμη τάρτας
  • αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    200 γρ.
  • φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
    10 γρ.
  • ελαιόλαδο
    80 γρ.
  • νερό
    50 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
Γέμιση
  • φρέσκο μαϊντανό
    15 γρ.
  • ελαιόλαδο
    70 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στα 4
    150 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • καρότα σε κομμάτια
    100 γρ.
  • μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4
    300 γρ.
  • κάστανα, κατεψυγμένα
    300 γρ.
  • θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    2 κλωνάρια
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • τυρί κρέμα
    170 γρ.
  • κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στα 4
    80 γρ.
  • κράνμπερι, αποξηραμένα
    40 γρ.
    40 γρ. σταφίδες
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 598.4 kcal / 2503.6 kJ
Πρωτεΐνη 8.1 g
Λιπαρά 35.7 g
Υδατάνθρακες 63.2 g
Φυτικές ίνες 3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

4.9(16)

1ωρ. 20 λεπτ.

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

5.0(1)

1ωρ.

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Καμία βαθμολογία

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

5.0(1)

1ωρ.

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Καμία βαθμολογία

Βίγκαν μπέργκερ

Βίγκαν μπέργκερ

5.0(1)

45 λεπτ.

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Καμία βαθμολογία

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

Καμία βαθμολογία

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

Καμία βαθμολογία

Τάρτα με πράσα και τυρί

Τάρτα με πράσα και τυρί

Καμία βαθμολογία

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

Καμία βαθμολογία

Νταλ καρύδας

Νταλ καρύδας

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων