Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Panini per hamburger
-
15 g di zucchero
-
350 g di farina tipo 00
-
365 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
25 g di latte
-
1 uovo
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
20 g di burro morbido
-
30 g di succo di limone
Pomodori e melanzane
-
30 pomodorini tagliati a metà
-
1 melanzana a fette (12 fette)
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
sale q.b.
-
semi di zucca a piacere
Terminare la preparazione
-
500 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2-3 cm)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino raso di aglio in polvere (προαιρετικό πεδίο)
-
1 cucchiaino di spezie miste
-
250 g stracciatella
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
534.1 kcal /
2234.4 kJ
Πρωτεΐνη
36.4 g
Λιπαρά
17.9 g
Υδατάνθρακες
57.4 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.4 g
Νάτριο
981.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
In cucina con Bimby e GialloZafferano
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Polpettone in crumble fragrante
1ωρ.
Coniglio con patate e peperoni
1ωρ.
Involtini lucani
50 λεπτ.
Tortillas di pollo glassato
40 λεπτ.
Frittatine agli spinaci ripiene
45 λεπτ.
Costine in umido
1ωρ. 20 λεπτ.
Svizzere classiche
35 λεπτ.
Involtini di cotica al sugo
1ωρ. 10 λεπτ.
Frittata solo albumi
35 λεπτ.
Petto di pollo con crema di zucchine
40 λεπτ.
Filetto di coniglio con salsa alle prugne
2ωρ.
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8ωρ. 45 λεπτ.