Boulettes de viande

3.8 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 26 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de pain frais ou rassis
35 g
de lait
50 g
de courgettes en tronçons
400 g
de carottes en tronçons
300 g
d'oignon coupé en deux
100 g
de persil frais (ou de ciboulette, d'estragon, d'aneth, de menthe)
20 g
gousses d'ail
2
d'huile d'olive
20 g
de viande de bœuf hachée
250 g
jaune d'œuf
1
de romarin déshydraté et haché
1 c. à café
de sel
1 ½ c. à café
de poivre moulu
1 pincée
huile pour huilé
d'eau
2000 g
de riz long
250 g
cube de bouillon de légumes
1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 634.8 kcal / 2655.9 kJ

Πρωτεΐνη 19.5 g

Λιπαρά 32.4 g

Υδατάνθρακες 65.4 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.7 g

Νάτριο 1113.3 mg

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