Συσκευές & Αξεσουάρ
Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
sweet paprika3 tsp
-
garlic powder3 tsp
-
onion powder3 tsp
-
fine sea salt1 ¾ tsp
-
panko breadcrumbs120 g
-
Parmesan cheese cut in pieces130 g
-
water700 g
-
sweet potatoes peeled, cubed (2 cm)700 g
-
frozen peas350 g
-
onion quartered50 g
-
unsalted butter diced30 g
-
mint leaves5 g
-
double cream50 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste homemade1 tsp
-
ground nutmeg3 pinches
-
freshly squeezed lemon juice10 g
-
ground black pepper¾ tsp
-
tapioca starch50 g
-
sunflower oil for frying
-
crème fraîche for garnishing10 Tbsp
-
mint leaves for garnishing
-
dried chilli flakes for sprinkling
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
656 mg
Πρωτεΐνη
9.6 g
Θερμίδες
1130.2 kJ /
270.1 kcal
Λιπαρά
10.7 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.3 g
Υδατάνθρακες
35 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
#FoodGoals
7 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνStar Pizza
1 godz. 45 min
Leftover Chicken Kimchi Salad
15 min
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1 godz. 25 min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1 godz. 10 min
Potato Salad with Green Goddess Dressing
45 min
Crisp Onsen Eggs
2 godz.
Temaki Sushi
1 godz.
Courgette Omelette
40 min
Steamed Potato Tortilla
45 min
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto
20 min
Raw Asian Salad
10 min
Shellfish Nage with Champagne
1 godz. 5 min