Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

3.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni

Υλικά

  • 500 g di zucchine senza estremità
  • 20 g di cipollotto la parte verde, a pezzi (4 cm)
  • 10 g di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 200 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
  • 20 g di miele
  • 2 cucchiaino raso di cumino in polvere
  • 4 pizzichi di peperoncino rosso secco (προαιρετικό πεδίο)
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 lime la scorza grattugiata
  • 200 g di Feta sbriciolata
  • 2 uova
  • 80 g di farina tipo 00
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • coriandolo fresco tritato finemente, a piacere
  • 2 lime tagliati a spicchi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 424.1 kcal / 1774.3 kJ
Πρωτεΐνη 18.6 g
Λιπαρά 23.6 g
Υδατάνθρακες 36.2 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g
Νάτριο 677 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων