Αρακάς λαδερός

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 μερίδες

Υλικά

  • κρεμμύδια
    70 γρ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια το λευκό μέρος και το τρυφερό πράσινο, κομμένα στα 3
    2 - 3
  • ελαιόλαδο
    70 γρ.
  • κατεψυγμένο αρακά αποψυγμένο
    500 γρ.
  • καρότα κομμένα σε φέτες (1 εκ.)
    150 γρ.
  • συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
    500 γρ.
  • νερό
    400 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    1 κ.σ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • πατάτες κομμένες σε κυβάκια (2 εκ.)
    500 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 494.2 kcal / 2067.7 kJ
Πρωτεΐνη 12.2 g
Λιπαρά 25.8 g
Υδατάνθρακες 57.9 g
Φυτικές ίνες 13.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g
Νάτριο 379.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων