Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 porzioni

Υλικά

105 g di olio extravergine di oliva
6 spicchi di aglio
1500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi a pezzi (3 cm)
200 g di peperoni rossi puliti e a listarelle (0,5x5 cm)
45 g di farina tipo 00
200 g di vino bianco
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino di origano secco

1 cucchiaino di origano fresco
2 - 3 foglie di alloro fresche
5 g di sale
800 g di patate pelate e a pezzi (3x4 cm)
prezzemolo fresco (προαιρετικό πεδίο) tritato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 407.4 mg

Πρωτεΐνη 41.2 g

Θερμίδες 1889.8 kJ / 451.7 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 25.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cordon bleu

30 λεπτ.

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 λεπτ.

Pollo e insalata tiepida di patate

55 λεπτ.

American hot dog

5ωρ. 20 λεπτ.

Involtini con funghi e castagne

45 λεπτ.

Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta

1ωρ. 20 λεπτ.

Riso con maiale insaporito

1ωρ.

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2ωρ. 20 λεπτ.

Rosa di Parma

1ωρ. 10 λεπτ.

Omelette prosciutto e funghi

1ωρ.

Polpette alla mortadella

40 λεπτ.

Vitello alla pizzaiola

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων