Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 porzioni

Υλικά

105 g di olio extravergine di oliva
6 spicchi di aglio
1500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi a pezzi (3 cm)
200 g di peperoni rossi puliti e a listarelle (0,5x5 cm)
45 g di farina tipo 00
200 g di vino bianco
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino di origano secco

1 cucchiaino di origano fresco
2 - 3 foglie di alloro fresche
5 g di sale
800 g di patate pelate e a pezzi (3x4 cm)
prezzemolo fresco (προαιρετικό πεδίο) tritato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 407.4 mg

Πρωτεΐνη 41.2 g

Θερμίδες 1889.8 kJ / 451.7 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 25.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40 λεπτ.

Pollo in umido con zafferano e arancia

1ωρ. 25 λεπτ.

Bocconcini di tacchino alle verdure

40 λεπτ.

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1ωρ. 10 λεπτ.

Straccetti di manzo con contorno di caponata

45 λεπτ.

Agnello al vino

40 λεπτ.

Bombette di Alberobello

40 λεπτ.

Cotoletta alla milanese

1ωρ.

Bocconcini di vitello con peperoni

30 λεπτ.

Coniglio con patate e peperoni

1ωρ.

Agnello in umido

1ωρ. 20 λεπτ.

Pollo in salsa verde

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων