Cauliflower Gratin

Cauliflower Gratin

4.6 50 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • Gruyère cheese cut into pieces
    7 oz
    7 oz cheddar cheese, cut into pieces
  • water
    18 oz
  • cauliflower head (approx. 35 oz), cut into florets
    1
  • all-purpose flour
    2 oz
  • unsalted butter
    1 ½ oz
  • whole milk
    18 oz
  • salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground white pepper plus extra to taste
    2 pinches
  • ground nutmeg (προαιρετικό πεδίο)
    1 - 2 pinches

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 298.3 kcal / 1248.2 kJ
Πρωτεΐνη 15.5 g
Λιπαρά 19.6 g
Υδατάνθρακες 16.4 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.6 g
Νάτριο 500.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων