
Συσκευές & Αξεσουάρ
Vietnámi tésztaleves
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
2 adag
Υλικά
-
póréhagyma (kb. 80 g), darabokra vágva½
-
hagyma félbevágva1
-
gyömbér, friss gyökér vékony szeletekre vágva20 g
-
sárgarépa darabokra vágva200 g
-
fokhagyma gerezd2
-
zeller gyökér darabokra vágva200 g
-
feketebors plusz a fűszerezéshez1 tk
-
csillagánizs2
-
fahéj rúd½
-
repceolaj2 ek
-
víz plusz a főzéshez1800 g
-
babérlevél, szárított1
-
zöldségleves alap vagy 3 kocka zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)3 tk
-
só plusz a fűszerezéshez2 tk
-
szójaszósz2 ek
-
kecap manis (édes szójaszósz)2 ek
-
lime kezeletlen, 3 vékony csík héj (1 x 4 cm), leve kifacsarva1
-
rizs száraztészta120 g
-
tofu kemény, 2 cm-es kockákra vágva150 g
-
mungóbab csíra, friss100 g
-
menta, friss levelek leszedve½ csokor
-
koriander, friss levelek leszedve½ csokor
-
újhagyma vékony karikákra vágva1
-
chili paprika, friss vékony szeletekre vágva1
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 adag
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
2078 kJ /
497 kcal
Λιπαρά
16 g
Φυτικές ίνες
10.2 g
Υδατάνθρακες
63 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Fitten egész évben
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKaralábépüré paradicsomos morzsával
Καμία βαθμολογία
Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal
1ωρ.
Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással
Καμία βαθμολογία
Paradicsomos paprika leves tortellinivel
Καμία βαθμολογία
Sárgarépa krokettek
Καμία βαθμολογία
Vegán burger dióval és fekete babbal
Καμία βαθμολογία
Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas
1ωρ. 10 λεπτ.
Paradicsomos-fetás tészta
Καμία βαθμολογία
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40 λεπτ.
Penne tészta spenóttal és articsókával
1ωρ. 5 λεπτ.
Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal
Καμία βαθμολογία
Tiropita (görög sajttorta)
Καμία βαθμολογία