Συσκευές & Αξεσουάρ
Polpette al sugo
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Polpette
-
40 g di pane fresco o raffermo, tagliato a pezzi
-
80 g di latte
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
6 - 12 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
-
400 g di carne trita di manzo
-
2 uova
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di acqua
Salsa di pomodoro
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di cipolle a spicchi
-
50 g di carote a pezzi
-
50 g di sedano a pezzi
-
600 g di polpa di pomodoro600 g di pomodori pelati a pezzi (vedere varianti)
-
3 - 4 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1136 mg
Πρωτεΐνη
34.3 g
Θερμίδες
2244 kJ /
536.3 kcal
Λιπαρά
35.8 g
Φυτικές ίνες
4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.9 g
Υδατάνθρακες
19.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cottura Aperta
43 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
I nostri valori
30 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Quotidiana
30 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPatate ripiene su cipolle caramellate
1ωρ. 15 λεπτ.
Involtini di pollo all'arancia
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)
1ωρ. 5 λεπτ.
Zuppa di orzo e pollo
1ωρ.
Stufato di pollo in crema di mostarda
40 λεπτ.
Stufato caraibico con tortino di riso a vapore
9ωρ. 15 λεπτ.
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2ωρ.
Tagine di pollo con arance caramellate
35 λεπτ.
Pollo e insalata tiepida di patate
55 λεπτ.
Zuppa di fagioli con patate e chorizo
35 λεπτ.
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45 λεπτ.
Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup
5ωρ. 30 λεπτ.