Baked Sweet Potatoes with Curry Chicken

Baked Sweet Potatoes with Curry Chicken

4.7 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

sweet potatoes peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
400 g
coconut oil plus extra 2 tsp for greasing
40 g
fresh red chilli deseeded
1
onion cut in halves
150 g
garlic cloves
2
ground cumin
1 tsp
chilli powder
2 tsp
curry powder
2 tbsp
skinless chicken breasts cut in pieces (3-4 cm)
500 g
salt adjust to taste
1 tsp
sweet corn cob kernels only
1
grated cheese mozzarella or cheddar
250 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1743.3 mg

Πρωτεΐνη 39.8 g

Θερμίδες 2612.9 kJ / 624.5 kcal

Λιπαρά 35.7 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.4 g

Υδατάνθρακες 37.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spiralize Your Life 25 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Doner Kebab

50min.

Irish stew

1hod. 30min.

Creamy Mustard Chicken Stew

40min.

Chicken Shawarma Bowl

1hod.

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40min.

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5hod. 5min.

Lamb shanks with risoni and feta

3hod. 50min.

Chicken with Vegetable Rice

45min.

Carnitas

50min.

Sweet and Sour Beef Short Ribs

30min.

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4hod. 25min.

Sticky chicken with infused rice and daikon

1hod. 40min.

Εμφάνιση όλων