Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry d'aubergine (végan)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'oignons coupés en deux120 g
-
de cacahuètes, grillées, salées30 g
-
piment rouge, long épépiné, en morceaux1
-
d'huile d'olive et un peu plus pour arroser30 g
-
de jus de citron, fraîchement pressé50 g
-
d'eau450 g
-
d'aubergines coupées en cubes (1-2 cm)500 g
-
sel pour l'assaisonnement
-
de bouillon de légumes en pâte1 c. à café
-
d'amidon de maïs35 g
-
de pâte de curry Massaman30 g
-
de lait de coco150 g
-
de sirop d’agave20 g
-
de pois chiches en boîte égouttés250 g
-
de haricots verts surgelés décongelés et coupés en morceaux (2-3 cm)100 g
-
de champignon de Paris, frais coupés en deux100 g
-
coriandre, fraîche grossièrement hachée, pour décorer
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
452.9 kcal /
1894.9 kJ
Πρωτεΐνη
11.8 g
Λιπαρά
25.9 g
Υδατάνθρακες
44.2 g
Φυτικές ίνες
11.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.9 g
Νάτριο
1160.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner comme jamais.
204 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao buns farcis aux légumes
2ωρ.
Lasagnes aux lentilles
1ωρ. 15 λεπτ.
Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes
Καμία βαθμολογία
Légumes rôtis marinés
Καμία βαθμολογία
Houmous aux poivrons
Καμία βαθμολογία
Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles
1ωρ. 15 λεπτ.
Chaussons aux légumes
Καμία βαθμολογία
Knöpflis au fromage
Καμία βαθμολογία
Risotto aux bolets
Καμία βαθμολογία
Tortelloni au pesto de noisettes
20 λεπτ.
Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron
Καμία βαθμολογία
Soupe de légumes au boulgour
Καμία βαθμολογία