Eklerki pistacjowe

4.2 79 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 4ωρ.

18 sztuk

Υλικά

Nadzienie malinowe

300 g malin, świeżych

300 g malin, mrożonych
30 g cukru

Kruszonka

80 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
80 g mąki pszennej

Ciasto parzone

250 g wody
90 g masła pokrojonego na kawałki
10 g cukru
½ łyżeczki soli
150 g mąki pszennej
4 jajka

Krem pistacjowy i dekoracja

180 - 200 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
250 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
500 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu schłodzonej
maliny, świeże do dekoracji (ok. 250 g)

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 199.6 mg

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 1732.8 kJ / 414.1 kcal

Λιπαρά 30.4 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.8 g

Υδατάνθρακες 29.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Newsletter 2025 13 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dyniowe chlebki maślane

1ωρ. 5 λεπτ.

Bułeczki-jabłka

2ωρ. 30 λεπτ.

Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego

3ωρ. 20 λεπτ.

Sernik z batatami i orzechami pekan

10ωρ.

Choinki z piernika

2ωρ. 30 λεπτ.

Białkowe batony czekoladowo-orzechowe

1ωρ. 45 λεπτ.

Ciastka z czerwoną porzeczką

30 λεπτ.

Ciasteczka whoopie pies

1ωρ. 45 λεπτ.

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2ωρ. 30 λεπτ.

Czekoladowe kąski z orzechami

1ωρ.

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3ωρ.

Εμφάνιση όλων