Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

3.9 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Sauce Hollandaise

Wasser
40 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Butter weich, in Stücken
300 g
Eigelb
8
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
1 TL
Muskat
2 Prisen

Kartoffeln und Blumenkohl

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2 cm)
1600 g
Blumenkohlröschen (3 cm)
1300 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Muskat zum Würzen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 365 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 2128 kJ / 509 kcal

Λιπαρά 35 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

An unserem Tisch ist immer Platz!  39 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Veganer Nudelsalat

35 λεπτ.

Kartoffelsalat Badische Art

6ωρ.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1ωρ. 30 λεπτ.

Warmer Speck-Kartoffelsalat

1ωρ. 15 λεπτ.

Gegrillte Feta-Spitzpaprika

25 λεπτ.

Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

1ωρ.

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20 λεπτ.

BBQ Kartoffeln

55 λεπτ.

Chinakohl-Salat

15 λεπτ.

Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)

10 λεπτ.

Couscoussalat

50 λεπτ.

Bayrischer Kartoffelsalat

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων