Συσκευές & Αξεσουάρ
Sambal Goreng Pengantin
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
cooking oil130 g
-
raw medium sized prawns whiskers removed250 g
-
beef tenderloin cut in cubes (2-3 cm)150 g
-
cooked beef lung cut in slices (see tips)150 g
-
onion cut in quarters100 g
-
garlic cloves plus 3 for thinly sliced10
-
fresh ginger30 g
-
galangal30 g
-
red chillies sliced100 g
-
green chillies sliced100 g
-
fresh lemongrass thinly sliced50 g
-
shallots thinly sliced60 g
-
dried chillies thinly sliced50 g
-
dried chilli paste (cili boh)100 g
-
shrimp paste (belacan) toasted30 g
-
tamarind extract60 g
-
tomato sauce50 g
-
chilli sauce30 g
-
salt2 tsp
-
sugar4 tbsp
-
coconut milk200 g
-
fried shallots to garnish3 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1296 mg
Πρωτεΐνη
24.2 g
Θερμίδες
2078.1 kJ /
496.7 kcal
Λιπαρά
33.8 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.2 g
Υδατάνθρακες
27 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Nikmat Raya
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWarm sweet potato and chickpea salad
45 λεπτ.
Peanut and soba noodle slaw
20 λεπτ.
Deli Macaroni Salad
1ωρ. 45 λεπτ.
Coriander Chutney
5 λεπτ.
Stuffed tomatoes
50 λεπτ.
Rice Salad with Vegetables
45 λεπτ.
Warm cabbage dish
15 λεπτ.
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
10 λεπτ.
Pease Pudding
13ωρ. 10 λεπτ.
Carrot and Parsnip Mash
Καμία βαθμολογία
Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds
Καμία βαθμολογία
Steamed Chinese Vegetables
Καμία βαθμολογία