Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Spaghetti

Wasser
1200 g
Olivenöl
20 g
Spaghetti schwarz
200 g
Olivenöl
3 EL

Garnelen

Knoblauchzehen
2
Olivenöl
20 g
Salz
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Garnelen, roh, groß, geschält (à ca. 30 g)
4

Parmesan-Sauce

Parmesan in Stücken
50 g
Sahne
400 g
Mehl
20 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Kaviar
10 g
Shiso-Kresse zum Garnieren

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 684 kcal / 2859 kJ

Πρωτεΐνη 15 g

Λιπαρά 50 g

Υδατάνθρακες 45 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 27 g

Νάτριο 553 mg

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