Asian Chicken Noodle Soup

Asian Chicken Noodle Soup

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 portion

Υλικά

Chicken and Marinade

chicken thigh, skinless, boneless
450 g
garlic cloves
3
ginger, fresh peeled (approxx. 15 g)
2 cm
green onions trimmed and quartered (approx. 60 g)
3
cilantro, fresh stems and leaves
3 sprigs
miso paste
2 tbsp
soy sauce
2 tbsp
mirin
1 tbsp

Broth

chilli, fresh (προαιρετικό πεδίο) (e.g. serrano), sliced
1 - 2
shiitake mushroom, dried sliced
3 - 4
sesame oil
1 tsp
chicken stock paste (see Tip)
1 tbsp
water
1550 g
eggs, large washed
4
carrots halved lengthways and sliced (½ in.) (approx. 1-2 carrots)
115 g
baby sweetcorn, preserved canned, drained and halved
100 - 155 g
broccolini (approx. 1 bunch) trimmed and cut into pieces (1½-2 in.)
155 - 200 g
Chinese egg noodles, dried
395 g
395 g Chinese egg noodles, dried
salt to taste
1 - 2 tsp
green onion trimmed and cut into thin slices, to garnish
1 - 2
cilantro, fresh leaves only, torn, to garnish
2 - 3 sprigs
fried onion, ready-made (προαιρετικό πεδίο) to garnish
1 tbsp
nori sheet (προαιρετικό πεδίο) cut into thin strips, to garnish
1

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 44.5 g

Θερμίδες 2886 kJ / 5689.8 kcal

Λιπαρά 14.8 g

Φυτικές ίνες 8.8 g

Υδατάνθρακες 94.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chicken Soups - CA 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric

5ωρ. 40 λεπτ.

Creamy Mushroom Soup

Creamy Mushroom Soup

25 λεπτ.

Golden Beet Gazpacho

Golden Beet Gazpacho

Καμία βαθμολογία

Sweet Pea and Zucchini Soup

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 λεπτ.

Broccoli and Cheddar Soup

Broccoli and Cheddar Soup

45 λεπτ.

Chicken Noodle Soup

Chicken Noodle Soup

50 λεπτ.

Vegan Oyster Mushroom Soup

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 λεπτ.

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 λεπτ.

Vietnamese Chicken Pho

Vietnamese Chicken Pho

1ωρ. 10 λεπτ.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 λεπτ.

Ramen Noodle Soup

Ramen Noodle Soup

40 λεπτ.

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων