Leek and Potato Soup

4.7 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

leek (white part only), cut into pieces
340 g
salt plus extra to season, to taste
1 tsp
extra virgin olive oil
30 g
butter, unsalted
30 g
potato cut into pieces
255 g
water divided
680 g
680 g vegetable broth, divided
white pepper, ground
1 pinch
nutmeg, ground
1 pinch
whole milk
100 g
chive, fresh chopped, to garnish

flat-leaf parsley, chopped, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 415.4 mg

Πρωτεΐνη 2.3 g

Θερμίδες 664.1 kJ / 158.7 kcal

Λιπαρά 9.9 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 16.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cozy Soups 10 Συνταγές
Καναδάς

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestrone

45 λεπτ.

Butternut Squash and Ginger Soup

35 λεπτ.

Broccoli and Cheddar Soup

45 λεπτ.

Leek and Potato Soup

40 λεπτ.

Vegetable Soup

35 λεπτ.

Chorba Freekeh (Freekeh and Chickpea Soup)

Καμία βαθμολογία

Creamy Celeriac Soup with Apple and Hazelnuts

Καμία βαθμολογία

Turmeric chicken bone broth

2ωρ.

Golden Beet Gazpacho

Καμία βαθμολογία

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 λεπτ.

Chicken Noodle Soup

50 λεπτ.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων