Mini Burger Sliders

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

32 portion

Υλικά

Hamburger Buns

water
285 g
sugar
45 g
active dry yeast
8 g
butter, salted plus extra to grease
100 g
bread flour
510 g
salt
1 tsp
egg, large (65-70 g) whisked
1
sesame seed, any colour
60 g

Burger Patties

ground beef crumbled into pieces
910 g
black pepper, ground
1 tbsp
garlic powder
2 tsp
salt
1 tbsp
Worcestershire sauce
1 tsp
butter, unsalted cut into cubes
115 g
liquid smoke
2 tsp

Secret Sauce

mayonnaise
115 g
barbecue sauce
60 g
mustard
30 g
chilli sauce, sweet
60 g
lettuce, any type cut into squares
85 g
dill pickle
115 g
plum tomato, type Roma thinly sliced
8
cheddar cheese
8 slices

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 481.6 mg

Πρωτεΐνη 9.9 g

Θερμίδες 1121.1 kJ / 268 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g

Υδατάνθρακες 16.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

There is Always Room at Our TABLE 22 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buckwheat Crêpes

45 min

Mini Shrimp Savoury Soufflés

Brak ocen

Buffalo Cauliflower Bites

Brak ocen

Spring Greens and Grapefruit Salad

30 min

Green Goddess Salad

10 min

Chopped Asian Salad

20 min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30 min

Sautéing Chicken Strips

15 min

Sautéing Shrimp

Brak ocen

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

10 min

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

25 min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Εμφάνιση όλων