Συσκευές & Αξεσουάρ
Dhal à la noix de coco
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
240 g d'oignons coupés en deux
-
1 - 2 piments verts frais épépinés si nécessaire
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150 g de tomates en quartiers
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250 g de lentilles rouges séchées
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400 g de lait de coco
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1 c. à café de poudre de curcuma séché
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2 c. à café de graines de moutarde blanches2 c. à café de graines de moutarde noires
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300 g d'eau
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½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)½ c. à café de pâte de bouillon de légumes
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120 g de feuilles d'épinards frais, grossièrement hachées120 g de pousses d'épinards frais grossièrement hachées
-
2 c. à soupe de coriandre fraîche grossièrement hachée, pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
20.5 g
Θερμίδες
1967.8 kJ /
470.3 kcal
Λιπαρά
15.4 g
Υδατάνθρακες
55.5 g
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