Gratin de pommes de terre

5.0 6 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1200 g de pommes de terre à chair farineuse en fines tranches (3 mm)
100 g de gruyère en morceaux (2-3 cm)
1 gousse d'ail
400 g de crème entière
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 544.4 mg

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 1898.6 kJ / 453.8 kcal

Λιπαρά 30.3 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.5 g

Υδατάνθρακες 37.1 g

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