Portuguese Bread (Pão de água)

Name: Portuguese Bread (Pão de água)
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 1100 g
Ingredients: 550 g water; 720 g bread flour; 2 g dried yeast; 10 g salt

5.0 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

1100 g

Υλικά

water
550 g
bread flour plus extra for dusting
720 g
dried yeast
2 g
10 g fresh yeast
salt
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 355.8 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 993.6 kJ / 237.5 kcal

Λιπαρά 1.1 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 47.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In Homemade We Trust 43 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto Star Bread

4.8(138)

2 Std. 50 Min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(194)

2 Std. 25 Min

Tiger rolls

4.3(96)

2 Std. 50 Min

Hot dog rolls

4.1(61)

3 Std. 30 Min

Vegemite® and cheese scrolls

4.7(195)

1 Std. 35 Min

Aussie damper

4.3(53)

45 Min

Focaccia

4.8(958)

3 Std.

Simple Mixing Bread

4.7(122)

3 Std. 20 Min

Herb and garlic pull-apart bread

4.4(253)

1 Std. 35 Min

Baguette

4.6(97)

3 Std. 45 Min

Farmhouse White Sandwich Bread

4.5(107)

1 Std. 30 Min

English muffins

4.6(13)

3 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων