Portuguese Bread (Pão de água)

Name: Portuguese Bread (Pão de água)
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 1100 g
Ingredients: 550 g water; 720 g bread flour; 2 g dried yeast; 10 g salt

5.0 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

1100 g

Υλικά

water
550 g
bread flour plus extra for dusting
720 g
dried yeast
2 g
10 g fresh yeast
salt
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 355.8 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 993.6 kJ / 237.5 kcal

Λιπαρά 1.1 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 47.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In Homemade We Trust 43 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

4.7(7)

2 Std.

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

4.4(32)

1 Std. 30 Min

Pan de Sal

4.8(47)

2 Std. 20 Min

Sonja's Bread

4.3(43)

3 Std. 10 Min

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7(33)

2 Std.

Cheat's Kaiser rolls

4.5(16)

2 Std. 30 Min

Bagels

4.8(18)

1 Std. 20 Min

Seeded bread loaf

4.7(122)

3 Std. 20 Min

Artisan Bread (Betty)

4.8(125)

4 Std. 35 Min

Cinnamon Rolls

4.7(147)

3 Std.

Gluten free bread rolls

4.2(26)

2 Std. 30 Min

Fougasse

4.8(32)

2 Std.

Εμφάνιση όλων