Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

500 g de tofu extra firme cortado en trozos irregulares (2 cm)
90 g de aceite de oliva
½ cdita de sal
2 cditas de paprika
2 cditas de orégano seco
1 cdita de ajo en polvo
½ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de hoja de tomillo fresco
250 g de garbanzos secos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria cortado en trozos (2 cm)
80 g de calabacita cortado en trozos (2 cm)
150 g de cebolla en cuartos
200 g de pimiento verde cortado en trozos (2 cm)
400 g de agua
100 g de edamames

100 g de chícharos congelados
200 g de arroz blanco de grano corto
aceite de girasol para freír
30 g salsa de soya

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 porciones

Νάτριο 3092.1 mg

Πρωτεΐνη 156.7 g

Θερμίδες 15877.1 kJ / 3794.7 kcal

Λιπαρά 144.5 g

Φυτικές ίνες 103 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.3 g

Υδατάνθρακες 511.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cenas con arroz y vegetales 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

25 min

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2 godz. 10 min

Calzone de verduras

40 min

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1 godz.

Tamales de barbacoa vegana

2 godz.

Tarta de camote en flor

1 godz. 10 min

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1 godz.

Arroz con hongos y azafrán

1 godz. 15 min

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

Brak ocen

Boloñesa vegana

50 min

Medallones vegetarianos

1 godz. 10 min

Εμφάνιση όλων