Pan Ciabatta

Pan Ciabatta

3.6 8 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

350 g de agua
1 cucharadita de azúcar
40 g de levadura prensada fresca

20 g de levadura seca
600 g de harina y un poco más para enharinar
2 cucharaditas de sal
6 cubitos de hielo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1176.2 mg

Πρωτεΐνη 19.5 g

Θερμίδες 2432.6 kJ / 581.4 kcal

Λιπαρά 2.3 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 119.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Demo Chile 16 Συνταγές
Διεθνώς

Demo Perú 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan naan con hummus

Pan naan con hummus

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

3ωρ.

Kringle navideño con confitura de arándanos

Kringle navideño con confitura de arándanos

2ωρ. 20 λεπτ.

Pan de caja con ajonjolí

Pan de caja con ajonjolí

2ωρ.

Garibaldis

Garibaldis

40 λεπτ.

Libritos de pan

Libritos de pan

1ωρ. 30 λεπτ.

Alfiladas

Alfiladas

3ωρ.

Pan de molde con masa madre

Pan de molde con masa madre

16ωρ. 45 λεπτ.

Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

2ωρ. 40 λεπτ.

Pan rústico suizo (larga fermentación)

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25ωρ. 20 λεπτ.

Pandoro veronés hojaldrado

Pandoro veronés hojaldrado

12ωρ.

Pan de aceitunas TM6

Pan de aceitunas TM6

4ωρ.

Εμφάνιση όλων