Salada de beringela e lentilhas

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 doses

Υλικά

beringela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
380 g
cebola roxa cortada em lâminas
80 g
pimento vermelho cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
100 g
piripíri
1 pitada de
1 pitada de flocos de malagueta seca
sal
1 c. chá de
mel
2 c. chá de
mistura de ervas aromáticas frescas
1 ramo
dente de alho
1
mostarda de Dijon
1 c. chá de
vinagre de framboesa
20 g
20 g vinagre balsâmico branco
azeite mais q.b. p/ untar
25 g
água fria
20 g
pimenta
½ c. chá de
lentilhas cozidas escorridas
240 g
passas de uva
1 - 2 c. sopa de
queijo halloumi esfarelado
200 g
Folhas de hortelã q.b. p/ polvilhar

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 863.9 kcal / 3614.4 kJ

Πρωτεΐνη 28.1 g

Λιπαρά 59.8 g

Υδατάνθρακες 60 g

Φυτικές ίνες 18.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mulheres 50+ 5 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsichas frescas com batata

Salsichas frescas com batata

35 λεπτ.

Tortilha espiralizada

Tortilha espiralizada

35 λεπτ.

Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

20ωρ. 35 λεπτ.

Mexilhões com bloody Mary

Mexilhões com bloody Mary

30 λεπτ.

Mexilhões com cerveja e mostarda

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 λεπτ.

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

40 λεπτ.

Croquetes de queijo e espinafres

Croquetes de queijo e espinafres

30 λεπτ.

Gremolata de feijão-verde

Gremolata de feijão-verde

Καμία βαθμολογία

Salada de legumes de verão

Salada de legumes de verão

Καμία βαθμολογία

Caponata de beringela

Caponata de beringela

1ωρ. 30 λεπτ.

Salada de melancia asiática

Salada de melancia asiática

Καμία βαθμολογία

Salada de tomate com ventresca de atum

Salada de tomate com ventresca de atum

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων