Συσκευές & Αξεσουάρ
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La garniture
-
200 g de fraises coupées en deux
-
50 g de liqueur d'amande (προαιρετικό πεδίο)
-
30 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
200 g de pommes coupées en morceaux (2 cm)
-
200 g de mûres (voir "Conseil(s)")
-
50 - 80 g de sucre en poudre
Le crumble
-
50 g de noisettes, avec peau ou blanchies
-
50 g d'amandes, avec peau
-
100 g de farine de blé
-
50 g de flocons d'avoine
-
50 - 70 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
La crème anglaise
-
1000 g d'eau
-
300 g de crème liquide, 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
40 - 50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille égrainée
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
36.1 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
3031.6 kJ /
724.6 kcal
Λιπαρά
49.4 g
Φυτικές ίνες
6.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
24.5 g
Υδατάνθρακες
63.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Je cuisine sainement, à chaque saison
25 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFrangipane aux poires
1ωρ. 30 λεπτ.
Dessert au café
15 λεπτ.
Crème dessert au caramel
1ωρ.
Sorbet aux fruits
10 λεπτ.
Glace aux fruits
5 λεπτ.
Glace au chocolat
12ωρ.
Mousse glacée aux fruits rouges
10 λεπτ.
Granité de fruits frais
5 λεπτ.
Muffins aux pommes
Καμία βαθμολογία
Îles flottantes à la rose
Καμία βαθμολογία
Pavlova gourmande aux fruits rouges
Καμία βαθμολογία
Crumble aux poires et crème à la ricotta
1ωρ.