Συσκευές & Αξεσουάρ
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La garniture
-
200 g de fraises coupées en deux
-
50 g de liqueur d'amande (προαιρετικό πεδίο)
-
30 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
200 g de pommes coupées en morceaux (2 cm)
-
200 g de mûres (voir "Conseil(s)")
-
50 - 80 g de sucre en poudre
Le crumble
-
50 g de noisettes, avec peau ou blanchies
-
50 g d'amandes, avec peau
-
100 g de farine de blé
-
50 g de flocons d'avoine
-
50 - 70 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
La crème anglaise
-
1000 g d'eau
-
300 g de lait entier300 g de crème liquide, 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
40 - 50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille égrainée
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
36.1 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
3031.6 kJ /
724.6 kcal
Λιπαρά
49.4 g
Φυτικές ίνες
6.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
24.5 g
Υδατάνθρακες
63.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Je cuisine sainement, à chaque saison
25 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrème glacée au Pop-corn
6ωρ.
Sorbet à la Piña colada
30 λεπτ.
Yaourt aux fruits rouges
12ωρ. 20 λεπτ.
Briouats aux amandes, au miel et au sésame
Καμία βαθμολογία
Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre
Καμία βαθμολογία
Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.
Καμία βαθμολογία
Tiracookie
45 λεπτ.
Payaya confite (Dulce de mamón)
Καμία βαθμολογία
Pudding aux graines de chia, au lait de coco, au kaki et à l'ananas
Καμία βαθμολογία
Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)
Καμία βαθμολογία
Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir
Καμία βαθμολογία
Gratin de prunes et crème à la vanille
Καμία βαθμολογία