Shawarma végétalien aux pleurotes

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Pleurotes

citron jaune (10 g de jus pressé, 5 g de zeste finement râpé)
½
de paprika, fumé, moulu
1 c. à café
d'ail en granulés
1 c. à café
de cumin en poudre
1 c. à café
de coriandre moulue
1 c. à café
d'oignon en poudre
1 c. à café
de cannelle, moulue
½ c. à café
de paprika doux
1 c. à café
de gingembre moulu
½ c. à café
de sel
1 c. à café
de poivre moulu
½ c. à café
de sauce harissa
20 g
d'huile végétale
35 g
de sirop d'érable
40 g
de pleurotes, frais
400 g

Sauce au yaourt et à la menthe

gousse d'ail
1
de persil frais effeuillé
5 g
de menthe fraîche effeuillée
5 g
de yaourt au soja nature
150 g
de tahini
10 g
de sirop d'érable
5 g
d'huile végétale
5 g
de sel
½ c. à café

Légumes et finition

d'oignon rouge coupé en deux
50 g
de concombre en morceaux (2-3 cm)
80 g
de poivron rouge en morceaux (2-3 cm)
100 g
de laitue iceberg en morceaux (8-10 cm)
130 g
tortillas de blé grandes (Ø 30 cm)
4

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 373 kcal / 1560 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 50 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Νάτριο 1274 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dhal à la noix de coco

Dhal à la noix de coco

25 λεπτ.

Riz aux asperges, brocolis et champignons

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40 λεπτ.

Tarte aux poireaux et au fromage

Tarte aux poireaux et au fromage

1ωρ. 5 λεπτ.

'Mac & Cheese' au butternut

'Mac & Cheese' au butternut

45 λεπτ.

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

1ωρ.

Médaillons de légumes

Médaillons de légumes

Καμία βαθμολογία

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1ωρ.

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

Καμία βαθμολογία

Demo Riz aux asperges, brocolis et champignons

Demo Riz aux asperges, brocolis et champignons

Καμία βαθμολογία

Tarte de Savoie au chou

Tarte de Savoie au chou

1ωρ. 30 λεπτ.

Shakshuka au poivron jaune et avocat

Shakshuka au poivron jaune et avocat

25 λεπτ.

Cheeseburgers végans

Cheeseburgers végans

10ωρ.

Εμφάνιση όλων