
Συσκευές & Αξεσουάρ
White Tom Yum Seafood Noodles
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
pomfret (600-700 g), gutted and descaled, cut in pieces1
-
prawns whiskers removed, deveined700 g
-
salt½ tsp
-
white pepper powder¼ tsp
-
chicken stock1500 g
-
yellow onions (approx. 2), cut in wedges200 g
-
tomatoes (approx. 2), cut in quarters200 g
-
fresh lemongrass white part only, bruised8 stalks
-
fresh galangal peeled, cut in slices5 cm
-
coriander roots5 stalks
-
bird's eye chillies cut in halves8
-
mee hoon (rice vermicelli) soaked for 10 minutes200 g
-
white shimeiji mushrooms tore in small pieces50 g
-
kaffir lime leaves deveined, bruised12
-
lime juice3 tbsp
-
fish sauce3 tbsp
-
salt adjust to taste2 tsp
-
sugar1 tbsp
-
fresh coriander chopped, to garnish2 sprigs
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
4192.5 mg
Πρωτεΐνη
62.8 g
Θερμίδες
3283.7 kJ /
784.8 kcal
Λιπαρά
18.8 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.6 g
Υδατάνθρακες
90.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Our Kitchens are a Window to the World
28 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGnocchi
1ωρ. 40 λεπτ.
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1ωρ. 30 λεπτ.
Greek Lentils and Rice
40 λεπτ.
Linguine with lemon and prosciutto
25 λεπτ.
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35 λεπτ.
No-waste veggie bolognese (TM6)
3ωρ.
Black bean spaghetti bolognese (gut health)
45 λεπτ.
Quick Steamed Buns (Mantao)
1ωρ.
Tuna Pasta
30 λεπτ.
Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'
25 λεπτ.
Pearl Barley Risotto with Mushrooms
50 λεπτ.
Tabouleh with quinoa and tuna
40 λεπτ.