Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

4.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Pulut susu

glutinous rice (pulut susu)
300 g
water
900 g
fresh coconut milk
500 g
salt
1 tsp
pandan leaves tied into knots
2

Serunding udang

fresh red chillies deseeded
4
red bird's eye chillies (προαιρετικό πεδίο) (cili padi), deseeded
2
dried shrimp soaked to soften
50 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shallots
50 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel
¼ tsp
salt
½ tsp
fresh grated coconut
300 g
cooking oil
70 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1269 kcal / 5304 kJ

Πρωτεΐνη 17 g

Λιπαρά 97 g

Υδατάνθρακες 95 g

Φυτικές ίνες 19 g

Κορεσμένα λιπαρά 72 g

Νάτριο 1045 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegetable lasagne

Vegetable lasagne

1 godz. 35 min

Chicken porridge with century egg

Chicken porridge with century egg

30 min

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

50 min

Pilau rice

Pilau rice

30 min

Risotto with zucchini and prawns

Risotto with zucchini and prawns

1 godz. 15 min

Creamy "marry me" chicken pasta

Creamy "marry me" chicken pasta

30 min

Prawn and Vegetable Rice

Prawn and Vegetable Rice

1 godz. 10 min

Wholemeal Mantou

Wholemeal Mantou

1 godz.

Crispy Rice Waffle with Soft Boiled Eggs

Crispy Rice Waffle with Soft Boiled Eggs

30 min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 min

Pear and blue cheese risotto

Pear and blue cheese risotto

30 min

Creamy Mac & Cheese

Creamy Mac & Cheese

30 min

Εμφάνιση όλων