Risoto de bacalhau

Risoto de bacalhau

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 porções

Υλικά

bacalhau demolhado limpo, espremido, em pedaços de 2 cm
600 g
sal
½ c. chá de
pimenta do reino preta em grão
6 pitadas de
azeite
40 g
queijo parmesão em pedaços
60 g
salsinha fresca somente as folhas
6 talos de
cebola
100 g
arroz arbóreo
300 g
vinho branco seco
100 g
água
700 g
folha de louro seco
1
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa
1 c. chá de sal
manteiga gelada
40 g
tapenade de azeitonas pretas (ver dica)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 porções

Νάτριο 44206.2 mg

Πρωτεΐνη 420.1 g

Θερμίδες 16008.3 kJ / 3826.1 kcal

Λιπαρά 104 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 39.6 g

Υδατάνθρακες 253.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Delícia de páscoa 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

2ωρ.

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

50 λεπτ.

Salada de espelta com feijão‑verde, tomate-cereja e lulas

Καμία βαθμολογία

Pão de Aveia e Sementes

1ωρ. 45 λεπτ.

Massa com tomate, bacon, cogumelos

35 λεπτ.

Filé de peixe com arroz cremoso de cenoura

Καμία βαθμολογία

Peixe ao vapor com arroz e legumes

30 λεπτ.

Ossobuco cozido lentamente com risoto de açafrão

4ωρ. 30 λεπτ.

Almôndegas e batatas com molho de amêndoa

1ωρ. 10 λεπτ.

Aula de cozinha Boas-vindas

2ωρ.

Empada de borrego com puré de batata

Καμία βαθμολογία

Kebab picante de frango com batata espiralizada

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων