İçli Köfte

4.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
13 Stück

Υλικά

  • Dunkler Bulgur - extra fein (ESMER KÖFTELİK İNCE BULGUR)
    200 g
  • Wasser, heiß
    200 g
  • Walnüsse, ohne Schale
    75 g
  • Petersilie abgezupft
    20 g
  • Zwiebeln geviertelt
    150 g
  • Butter in kleinen Stücken
    50 g
  • Rinderhackfleisch in 3-4 Stücken, grob zerzupft
    200 g
  • Paprikamark (Biber Salçası)
    50 g
  • Tomatenmark
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Kreuzkümmel
    ¼ - ½ TL
  • Weizengrieß, fein
    50 g
  • Mehl
    50 g
  • Ei
    1
  • Wasser
    50 g
  • Öl zum Ausbacken
  • Zitrone (προαιρετικό πεδίο) in Spalten
    1

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 203 mg
Πρωτεΐνη 7 g
Θερμίδες 845.1 kJ / 202 kcal
Λιπαρά 11.1 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g
Υδατάνθρακες 20.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων