Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Pão

limões só o sumo
3
leite
200 g
ovo
1
mel
30 g
30 g açúcar amarelo
azeite mais q.b. p/ untar e temperar
50 g
farinha de espelta
200 g
farinha tipo 65
150 g
bicarbonato de sódio
1 c. chá de
fermento p/ bolos
½ c. chá de
passas de uva (ver dica)
100 g
sementes de abóbora
100 g
sal
½ c. chá de

Húmus

couve-flor cortada em pedaços
500 g
grão-de-bico cozido (peso bruto)
400 g
limão só o sumo
1
pasta de sésamo (tahini)
80 g
azeite mais q.b. p/ regar e temperar
30 g
alho
1 dente de
cominhos em pó
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1070.3 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2553.2 kJ / 610.2 kcal

Λιπαρά 22.9 g

Φυτικές ίνες 13.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g

Υδατάνθρακες 88.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mercado de outono 16 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de pimentos e frango com amêndoa

40 λεπτ.

Pezinhos de porco de coentrada

1ωρ. 30 λεπτ.

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40 λεπτ.

Orelha de porco de coentrada

1ωρ.

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

72ωρ.

Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado

1ωρ.

Palitos de presunto

50 λεπτ.

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 λεπτ.

Foie gras - Figado de pato

20ωρ. 35 λεπτ.

Mexilhões com bloody Mary

30 λεπτ.

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 λεπτ.

Mexilhões com caril verde

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων