Συσκευές & Αξεσουάρ
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες¼
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα10 κλωνάρια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο55 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί65 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι60 γρ.
-
νερό, καυτό400 γρ.
-
πατάτες baby σε στρογγυλές φέτες (3 χλστ.)300 γρ.
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
κόκκους μαύρου πιπεριού5
-
χταπόδι, φρέσκο μόνο τα πλοκάμια500 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, από βαζάκι σε φέτες100 γρ.
-
αγγουράκι σε κύβους1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
433 mg
Πρωτεΐνη
14.5 g
Θερμίδες
939.6 kJ /
224.6 kcal
Λιπαρά
11.3 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.7 g
Υδατάνθρακες
16.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΠολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25 λεπτ.
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1ωρ.
Μάφιν ομελέτας
30 λεπτ.
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2ωρ. 20 λεπτ.
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 λεπτ.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 λεπτ.
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Καμία βαθμολογία
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
Καμία βαθμολογία
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
30 λεπτ.
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20 λεπτ.