Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
βούτυρο
20 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο
600 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
1 κ.γλ.
σκουρόχρωμη μπύρα
300 γρ.
νερό
250 γρ.
θυμάρι, φρέσκο
1 κλωνάρι
φύλλο δάφνης, φρέσκο
1
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
15
πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος
400 γρ.
καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος
400 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 34.3 g

Θερμίδες 2490 kJ / 593 kcal

Λιπαρά 28.8 g

Φυτικές ίνες 14 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ρολό κιμά

1h 20min

Γιουβαρλάκια

1h 20min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2h 10min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1h 30min

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25min

Hot dogs

35min

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

1h 20min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2h 40min

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45min

Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

Ninguna valoración

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55min

Εμφάνιση όλων