Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

8 porções

Υλικά

Molho

azeite
150 g
vinagre
60 g
sal
½ c. chá de
mostarda de dijon
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
2 pitadas de
suco de limão
30 g
mel
15 g
manjericão seco
2 c. chá de

Carpaccio de beterraba

beterraba cortada em metades
800 g
água
1100 g
azeite
1 c. chá de
rúcula
50 - 80 g
queijo burrata cortada em pedaços
230 g
sementes de romã
2 c. sopa de
nozes
2 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 419.1 mg

Πρωτεΐνη 8.3 g

Θερμίδες 1296 kJ / 309 kcal

Λιπαρά 25.9 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 12.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todas as estações são estações saudáveis 17 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 min

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30 min

Tomatada com ovos escalfados

55 min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1 godz.

Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros

25 min

Salada de bulgur com romã

50 min

Salada de beterraba com halloumi

15 min

Mexilhões com molho picante

45 min

Salada iraniana com molho de abacate

15 min

Mexilhões com bloody Mary

30 min

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 min

Mexilhões com caril verde

25 min

Εμφάνιση όλων