Iles flottantes

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions

Υλικά

Les blancs en neige
  • 30 g de sucre en poudre
  • 6 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
La crème anglaise
  • 6 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
  • 15 g de sucre vanillé maison
  • 450 g de lait demi-écrémé
Le montage
  • 30 g de caramel liquide
  • 25 g de pistaches, décortiquées et non salées (προαιρετικό πεδίο) concassées ou effilées,
    25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 122.6 mg
Πρωτεΐνη 7.7 g
Θερμίδες 786 kJ / 187.9 kcal
Λιπαρά 4.1 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g
Υδατάνθρακες 27.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων