Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

4.7 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Usando el cortador

200 g de pepino kirby sin piel y sin semillas
250 g de piña trozos (aprox. 200 g cada una), peladas, cortadas verticalmente, sin el corazón,

Vinagreta de jengibre y Mayonesa acevichada

90 g de salsa de soya
20 g de aceite de ajonjolí
5 g de jengibre en polvo
400 g de atún fresco en cubos
100 g de cebolla blanca en trozos de 3 cm
4 de cilantro fresco sus hojas
1 chile serrano
2 diente de ajo, pelado
80 g de jugo de limón
15 g de caldo de pescado (προαιρετικό πεδίο)
1 cdita de sal
75 g de mayonesa

Para las tostadas

200 g de pimiento rojo sin semilla en cubos pequeños
tostadas para servir
aguacate en rodajas
ajonjolí negro para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porciones

Νάτριο 7944 mg

Πρωτεΐνη 116.9 g

Θερμίδες 6777.4 kJ / 1619.8 kcal

Λιπαρά 90.1 g

Φυτικές ίνες 29.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.3 g

Υδατάνθρακες 100.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

México en el mar 6 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 λεπτ.

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada de pepino y yogurt

15 λεπτ.

Mousse de cilantro y jalapeño

1ωρ. 5 λεπτ.

Ensalada de surimi

10 λεπτ.

Aguacates rellenos de atún

20 λεπτ.

Bruschetta mediterránea de frijol

5 λεπτ.

Nigiri sushi

1ωρ.

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 λεπτ.

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20 λεπτ.

Crêpes de morcilla y pera

1ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada de betabel

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων