Mini hamburguesas

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

12 unidad

Υλικά

Mini panecillos de mantequilla

45 g leche
5 g levadura prensada fresca
2 huevo (de gallina)
150 g harina 000
1 pellizco sal
20 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
2 cucharadita semillas de sésamo

Mini hamburguesas de ternera

4 - 5 ramita cilantro fresco (solo las hojas)
10 g chile jalapeño en conserva en rodajas (escurridas)
400 g carne picada de ternera
½ cucharadita sal
2 pellizco pimienta negra, molida
1 cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharadita mostaza de Dijon
1 - 2 cucharada aceite de oliva
100 g queso cheddar en lonchas de 4x3 cm
50 - 80 g mayonesa
1 cogollo de Tudela (las hojas en mitades)
1 - 2 tomate en medias rodajas
1 cebolla morada en rodajas
1 - 2 pepino en vinagre en rodajas de 2 mm
50 - 80 g salsa barbacoa

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 436.3 mg

Πρωτεΐνη 11.6 g

Θερμίδες 1041 kJ / 248 kcal

Λιπαρά 16.1 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g

Υδατάνθρακες 14.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Uno más 34 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar asiático de salmón

1ωρ. 15 λεπτ.

Galletas de pistache

30 λεπτ.

Barras crujientes de quinoa inflada, almendra y miel

10 λεπτ.

Polos de piña

6ωρ. 5 λεπτ.

Pan de aceitunas, morrones y albahaca

1ωρ. 30 λεπτ.

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40 λεπτ.

Barks de yogur congeladas

3ωρ.

Minitostas de falso tartar de tomate

20 λεπτ.

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

1ωρ. 10 λεπτ.

Fajitas de carne

1ωρ.

Aperitivo de queso azul y nueces

1ωρ. 25 λεπτ.

Bagels con jamón y tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων