Mini hamburguesas

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

12 unidad

Υλικά

Mini panecillos de mantequilla

45 g leche
5 g levadura prensada fresca
2 huevo (de gallina)
150 g harina 000
1 pellizco sal
20 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
2 cucharadita semillas de sésamo

Mini hamburguesas de ternera

4 - 5 ramita cilantro fresco (solo las hojas)
10 g chile jalapeño en conserva en rodajas (escurridas)
400 g carne picada de ternera
½ cucharadita sal
2 pellizco pimienta negra, molida
1 cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharadita mostaza de Dijon
1 - 2 cucharada aceite de oliva
100 g queso cheddar en lonchas de 4x3 cm
50 - 80 g mayonesa
1 cogollo de Tudela (las hojas en mitades)
1 - 2 tomate en medias rodajas
1 cebolla morada en rodajas
1 - 2 pepino en vinagre en rodajas de 2 mm
50 - 80 g salsa barbacoa

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 436.3 mg

Πρωτεΐνη 11.6 g

Θερμίδες 1041 kJ / 248 kcal

Λιπαρά 16.1 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g

Υδατάνθρακες 14.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Uno más 31 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1ωρ. 25 λεπτ.

Crackers de romero

2ωρ.

Almendra caramelizada

10 λεπτ.

Botana fresca de surimi

10 λεπτ.

Ostiones a la parmesana

15 λεπτ.

Helado de frambuesas o frutos rojos

5 λεπτ.

Palitos con sabor a pizza

1ωρ.

Conejitos rellenos de ensalada de huevo

1ωρ.

Empanadas de setas y espinacas con trufa

1ωρ. 25 λεπτ.

Tartar asiático de salmón

1ωρ. 15 λεπτ.

Babaganoush con crackers de semillas

2ωρ. 30 λεπτ.

Brownies proteicos

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων