Ayam Percik and Nasi Ulam

3.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

3 portions

Υλικά

red onions peeled, cut in quarters
165 g
garlic cloves peeled
20 g
belacan (shrimp paste)
5 g
fresh turmeric dried
5 g
salt adjust to taste
5 g
sugar
40 g
water
1500 g
dried chillies soaked to soften
30 g
fresh lemongrass white part only
35 g
candlenuts (buah keras)
10 g
oil
50 g
dried shrimp rinsed
10 g
whole chicken legs (approx. 3 pieces)
1000 g
coconut milk
200 g
rice
200 g
laksa leaves
15 g
torch lilies (bunga kantan) chopped 3 cm
15 g
fresh lemongrass chopped 2 cm
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2398.7 mg

Πρωτεΐνη 76.2 g

Θερμίδες 8037.7 kJ / 1921.1 kcal

Λιπαρά 86.1 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 27.7 g

Υδατάνθρακες 203 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Malaysian Flavours 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Shrimp Orzo with Peas

30 λεπτ.

Pasta alla Vodka

15 λεπτ.

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 λεπτ.

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1ωρ.

Ricotta gnocchi

2ωρ.

Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

4ωρ. 40 λεπτ.

Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale

1ωρ. 20 λεπτ.

Quick Steamed Buns (Mantao)

1ωρ.

Vegetable lasagne

1ωρ. 35 λεπτ.

Nasi Goreng Kampung

40 λεπτ.

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 λεπτ.

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων