Συσκευές & Αξεσουάρ
Panzerottini con mozzarella filante e carne
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
Impasto
-
100 g di latte
-
15 g di lievito di birra fresco (metà cubetto)
-
5 g di zucchero
-
150 g di acqua + q.b.
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
Ripieno
-
50 g di pecorino stagionato, a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di scamorza, a pezzi (3-4 cm)250 g di mozzarella intrecciata (treccia) a pezzi (3-4 cm)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di carne trita mista (vitello e maiale)
-
200 g di salsa di pomodoro
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato (προαιρετικό πεδίο)
Terminare la preparazione
-
1500 g di olio per frittura
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
2975 kJ /
711 kcal
Λιπαρά
47 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Il tuo Cookidoo® 2025
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Ricette filanti
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFrittata di zucchine e pastinaca (6-9 mesi)
45 λεπτ.
Crostini dorati
4ωρ. 30 λεπτ.
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55 λεπτ.
Tartellette alberello di Natale
Καμία βαθμολογία
Scheletrini morbidi
5ωρ.
Biscotti Cookies al burro di arachidi e cioccolato
35 λεπτ.
Smoothie Bowl lampone e cocco
10 λεπτ.
Crackers integrali arancia e salvia
2ωρ. 40 λεπτ.
Barrette proteiche
1ωρ.
Temaki sushi
1ωρ. 40 λεπτ.
Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta
10 λεπτ.
Tavolette di cioccolato natalizie
5ωρ.