Cuisiner à la vapeur, c'est à la fois simple, accessible et bon pour la santé. Loin d'être une cuisine fade, c'est au contraire une cuisine rapide, savoureuse et souvent légère. 10 Recettes à faire à toute vapeur !
Salade de légumes à la vapeur
35 λεπτ.
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30 λεπτ.
Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
40 λεπτ.
Papillote de fruits
30 λεπτ.
Gâteau vapeur à la noix de coco
2ωρ. 50 λεπτ.
Ravioles de saint-jacques, sauce aigre-douce
2ωρ. 5 λεπτ.
Mini-brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule vapeur
1ωρ. 5 λεπτ.
Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards
3ωρ. 30 λεπτ.
Clafoutis vapeur pomme-fruits rouges
1ωρ.
Rouleaux de riz aux légumes
1ωρ. 35 λεπτ.
